Nesolené loupané pistáciové oříšky rozmixujeme najemno. Bílky se špetkou soli ušleháme dotuha, postupně přidáme moučkový cukr a nakonec vmícháme rozmixované pistácie. Těsto by mělo být hustší, ale tak, aby se na plechu trošku "rozlilo" do placičky. Lžičkou nebo zdobičkou tvoříme na plech vyložený pečícím papírem malé placičky - "laskonky". Upečeme při 140° asi 10 minut. Upečené vychladlé laskonky spojíme čokoládovým krémem a polijeme čokoládovou polevou. Z tohoto množství je cca 40 ks laskonek.
Povedlo se nám přesolit?
Omáčky - záleží, jakou omáčku děláme. Smetanové zředíme
mlékem s troškou mouky, smetanou, žloutkem rozmíchaným v trošce mléka
nebo najemno nastrouhaným syrovým bramborem, omáčku pár minut ještě povaříme....
zobrazit článek
Hostinec - penzion Harcovna se nachází v turisticky atraktivní oblasti Moravskoslezských Beskyd, regionu frýdlantsko. Byl vystavěn v obci Nová Ves u silnice z Frýdlantu nad Ostravicí do Malenovic. Hostinec je jeden z nejstarších v celém regionu, jeho bohatá historie sahá až do 18. století, jak o tom svědčí zápis v místní kronice. Geografická...